Cengkeh: Resep Unik Turunkan Berat Badan

Cengkeh merupakan tanaman rempah asli Indonesia yang memiliki begitu banyak manfaatnya. Sebelumnya mimin sudah jelaskan tentang manfaat dari tanaman cengkeh baik untuk kesehatan, kecantikan, ataupun aroma terapi.

Di tema kali ini, mimin akan berbagi resep unik yang merupakan perpaduan atau campuran dari beberapa tanaman herbal dengan cengkeh. Yuuukk disimak biar tidak ketinggalan informasi hehehe…

Resep Cengkeh Unik Dan Berkhasiat

Resep Minuman Teh Cengkeh

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 gelas air putih
• 4-5 buah cengkeh
• 1/2 inci kayu manis (batang)
• 1/2 inci atau 1/2 ruas jahe (diparut)
• 1 buah jeruk lemon, peras airnya
• 1 sendok teh madu

Cara membuat:

1. Tuang 2 gelas air ke dalam panci yang dalam dan didihkan.
2. Angkat air dari kompor dan tambahkan 4-5 buah cengkeh, jahe parut, dan batang kayu manis yang dihancurkan kasar ke dalam panci.
3. Biarkan bahan terendam selama 15 hingga 20 menit.
4. Saring air dalam cangkir dan tambahkan 1 sendok teh madu dan 1 sendok makan jus lemon ke dalamnya.
5. Nikmati teh cengkeh selagi hangat.

Baca Juga: Menjadi Milyader Di Usia Muda Dengan Bertani Cengkeh Di Gunung Ciung

Resep Nasi Cengkeh (Masak Pakai Rice Cooker)

Bahan-bahan:

• Beras 2 Cup
• Cengkeh 5 batang
• Serai 2 batang
• Daun jeruk 2 lembar
• Air
• Garam secukupnya

Cara membuat Nasi Cengkeh

1. Cuci Beras; tambahkan air bersih sesuai takaran
2. Masukkan serai, daun jeruk dan cengkeh, lalu taburkan garam secukupnya
3. Tutup rice cooker dan masak hingga matang
4. Nikmati nasi cengkeh dengan lauk favorit kamu.

Baca Juga: Mengenal Salah Satu Penghuni Gunung Ciung

Resep Cengkeh Untuk Membuat Wedang Uwuh

Wedang Uwuh merupakan minuman Khas Jogja. Dan minuman ini sangat cocok disajikan saat musim penghujan.

Bahan yang perlu disiapkan:

• 1 ruas Jahe
• Kayu manis secukupnya
• 2 lembar daun salam
• 5 buah cengkeh
• 1 batang Serai
• Laos secukupnya
• Gula secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air bersama dengan gula.
2. Setelah mendidih, masukkan semua bahan, biarkan hingga mendidih dan air rebusan mengeluarkan aroma rempah.
3. Matikan api, angkat Wedang Uwuh siap disajikan
4. Minum selagi hangat.

Resep Cengkeh Secang Hangat

Bahan yang disiapkan:

• Segenggam kayu secang(serut).
• 10-15 buah cengkeh
• 1 liter air.
• 10 sdm gula pasir(selera).

Cara membuat:

1. Rebus secang dan cengkeh sampai mendidih.
2. Matikan api, tambahkan gula, aduk sampai gula larut
3. Siap dihidangkan.

Baca Juga: Cengkeh: Sumber Penghasilan Dan Ramuan Herbal

Resep Cengkeh Untuk Menurunkan Berat Badan

Bahan yang diperlukan:

• 50 gram cengkeh
• 50 gram kayu manis
• 50 gram biji jintan

Cara membuat:

1. Sangrai semua bahan dalam wajan sampai mendapatkan aromanya.
2. Giling semua bahan yang sudah disangrai menjadi bubuk halus dan simpan dalam toples kedap udara.
3. Rebus 1 sendok makan bahan yang sudah digiling tadi ke dalam segelas air dan biarkan dingin.
4. Tambahkan 1 sendok teh madu alami
5. Minum saat perut masih kosong khususnya setiap pagi

Bagaimana? Gampang kan? Itulah beberapa resep yang mengunakan rempah cengkeh yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba yaaaahhh..